കേരളം കുടിക്കുന്ന ചായ സുരക്ഷിതമാണോ? മായം ചേർത്ത ചായപ്പൊടി നിർമ്മാണ കേന്ദ്രം കണ്ടെത്തി

മലപ്പുറം: മായം ചേർത്ത ചായപ്പൊടി നിർമ്മിച്ചിരുന്ന കേന്ദ്രത്തിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം നിരോധിത സിന്തറ്റിക് നിറങ്ങളും മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ചതായി കണ്ടെത്തി. മണിക്കൂറുകൾ നീണ്ട പരിശോധനയ്ക്കൊടുവിൽ രണ്ട് പേരെ പിടികൂടുകയും ഏകദേശം 100 കിലോഗ്രാം മായം ചേർത്ത ചായപ്പൊടി പിടിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്തു.
തിരൂരങ്ങാടി മേഖലയിലെ ഒരു പഴയ വീട് ഗോഡൗണും നിർമ്മാണ കേന്ദ്രവുമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന സ്ഥലത്താണ് പരിശോധന നടന്നത്. ആവശ്യമായ ലൈസൻസോ മറ്റ് നിയമാനുസൃത രേഖകളോ ഇല്ലാതെയായിരുന്നു ചായപ്പൊടി നിർമ്മാണം നടത്തിയിരുന്നതെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥർ അറിയിച്ചു.
പരിശോധനയിൽ, തേയിലയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദനീയമല്ലാത്ത സിന്തറ്റിക് ഫുഡ് കളർ ചേർത്തതായി കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ മറ്റ് രാസവസ്തുക്കളും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി സംശയിക്കുന്നതിനാൽ സാമ്പിളുകൾ വിശദ പരിശോധനയ്ക്കായി ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് അയച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ പ്രാഥമിക അന്വേഷണത്തിൽ, കൂടുതൽ നിറവും കടുപ്പവുമുള്ള ചായ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ചില ചെറുകിട ചായക്കടകളുടെയും തട്ടുകടകളുടെയും ആവശ്യമാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള മായം ചേർക്കലിന് കാരണമായതെന്ന വിവരവും ലഭിച്ചതായി പറയുന്നു. എന്നാൽ ഇതുസംബന്ധിച്ച കൂടുതൽ അന്വേഷണം തുടരുകയാണ്.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, അനുമതിയില്ലാത്ത നിറങ്ങളും രാസവസ്തുക്കളും കലർത്തിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം ദീർഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഗുരുതര രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമായേക്കാം. അതിനാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള നിയമലംഘനങ്ങൾക്കെതിരെ കർശന നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്ന് അവർ അറിയിച്ചു.
പിടിച്ചെടുത്ത ചായപ്പൊടി സാമ്പിളുകൾ കോഴിക്കോട് റീജിയണൽ അനലിറ്റിക്കൽ ലബോറട്ടറിയിലേക്ക് പരിശോധനയ്ക്കായി അയച്ചിട്ടുണ്ട്. പരിശോധനാഫലം ലഭിച്ച ശേഷം തുടർ നിയമനടപടികൾ സ്വീകരിക്കും.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിയമപ്രകാരം കുറ്റം തെളിഞ്ഞാൽ പിഴയും തടവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ശിക്ഷകൾ ലഭിക്കാവുന്നതാണെന്ന് അധികൃതർ അറിയിച്ചു. സംസ്ഥാന വ്യാപകമായി മായം ചേർത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്കെതിരായ പരിശോധനകൾ തുടരുമെന്നും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് അറിയിച്ചു.
ഇത്തരത്തിലുള്ള വാർത്തകൾക്ക് Tax Kerala യെ പിന്തുടരൂ...
സാമ്പത്തിക-നികുതി ലോകത്തെ വാർത്തകളും വിശകലനങ്ങളും WHATSAPP വഴി അറിയാം. ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ...
https://chat.whatsapp.com/GJGpmiNETfoFZ6GzhbUCfd
ടാക്സ് കേരള വായിക്കൂ.......വരിക്കാരാകൂ...












